[양재천 맛집] 건강한 한끼가 가능한 '서퍼스포케'

1. 포케란? 하와이 말로는 자른다는 뜻이에요. 참치살을 깍둑썰기로 잘라 입맛에 맞게 여러가지 양념을 버무린 회무침 요리인데요. 최근에는 맨 밑에 밥을 깔고 그 위에 각종 채소와 아보카도를 올려 덮밥처럼 먹는 것이 인기입니다! 하와이에서 만들어진 음식으로, 본래 서퍼들이 해양 스포츠를 즐기고 난 후 즐겨먹는 음식이라고 해요. 하지만 탄수화물 함유량이 적어 다이어터들에게도 많은 사랑을 받고 있습니다. 2. 서퍼스포케 양재천 가까이에 위치한 포케 맛집이에요. 쨍한 주황색 입구가 인상적이었어요. 또, 간판은 대비되는 블루색상으로 입구가 더 화사하게 표현된 것 같아요! 저기 오른쪽에 작은 토끼 그림 보이시나요? 서퍼스포케의 마스코트 '베빗'이랍니다.^^ 너무 귀엽죠? 전 여기서 사진 한방 찍었답니다. 본인의 가..

2022.04.05